Idées de desserts pour anniversaires et baptême
Le gâteau est une composante essentielle de toute occasion festive. Il est impensable d'imaginer des fêtes sans un bon dessert sous peine de laisser les invités sur leur faim. Alors comment préparer un dessert réussi pour un anniversaire ou un baptême ? Réponses !
Idées et astuces pour un dessert réussi pour un anniversaire
La clé de réussite de tout anniversaire est de choisir un cadeau de fête unique mais surtout de régaler les papilles de vos invités. Pour ce faire, vous pouvez opter pour l'une des pâtisseries suivantes :
- Panna cotta aux fraises
- Sorbet au citron
- Compote de rhubarbe
- Mousse aux bananes
- Salade de fruits
- Soupe aux kiwis
- Tiramisu aux fruits
- Cheesecake
- Crème au caramel
Ces plats sucrés vous permettent également de donner un avant-goût à vos invités concernant le gâteau principal de l'occasion. Vous pouvez aussi opter pour une soirée à thème complète, en y intégrant un repas à recettes multiples.
Si vous voulez faire plaisir aux enfants présents lors de l'événement, pensez à distribuer des bonbons au chocolat tout au long de la soirée sur des intervalles différents.
En ce qui concerne la décoration, évitez de surcharger la pièce avec trop de ballons. Un simple "happy birthday" pourra faire l'affaire.
Quant au gâteau principal, vous pouvez en commander parmi une large sélection en ligne avec des designs personnalisés. Vous pouvez également en préparer un simple ou à plusieurs étages dans votre propre cuisine.
Idées de dessert pour un baptême
Pour vous aider à organiser un baptême mémorable, voici quelques idées de plats délicieux pouvant servir de dessert tout comme d'entrée avant le gâteau principal de l'événement :
- Fraisier à la pistache
- Pièce montée
- Mille-feuilles
- Fraisier à la fraise et à la menthe
- Mini-tarte
- Tutti frutti
- Génoise fourrée
- Génoise au chocolat
- Fondant au chocolat
En vue d’agrémenter la fête de baptême, vous pouvez également choisir les fameux choux à la crème en forme de bébés, de berceaux, de cigognes, etc. Pour le gâteau, plusieurs recettes sont disponibles, notamment : cake au chocolat, gâteau en pâte à sucre, gâteau froid au café et à la fraise, gâteau froid garni à la crème fraîche, etc.
La meilleure couleur pour le côté décor d'un baptême est le blanc. Il rappelle la pureté et l'innocence tout comme les thèmes principaux des mariages.
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